DIE REISFELDER
BANAUE:
Banaue ist die wohl berühmteste Stadt in der Provinz von Ifugao. Die Banaue-Reisfelder und seine Bewässerungssysteme stammen aus der Zeit 1000 vor Chr. Banaue gilt auch als das künstlerische Zentrum Ifugaos und ist das Zuhause der Ifugao-Bildschnitzer, dessen wunderbare Werke in ganz Phihppinen zu bewundern sind.
BATAD:
Die dreigestuften Reisfelder, gestaltet in der Form von Amphitheatern, sind die Attraktionen Batads. Für den abenteuerlustigen Reisenden bietet Batad die atemberaubendste Sicht der Reisfelder Banaues.
HAPAO:
Hapaos Steinwand-Reisfelder sind bis zu 650 nach Chr. zurückzuverfolgen. Diese originellen Reisfelder werden von gewundenen Steinkanälen bewässert und von sauberen Steinwänden beschützt, die entlang des Flusses erhoben sind. Dieses uralte Bewässerungssystem wurde von Zeit zu Zeit bebaut, als dicke Schichten von Erde und Stein aufeinander gestampft wurden und ermöglicht jetzt den Hapao-Reisfeldern sogar, 1 bis 4mm Wasser das ganze Jahr hindurch zu speichern.
MAYAOYAO:
Mayaoyao liegt inmitten der Reisfelder, wo die Dörfer Hananga und Ayyanga gegründet wurden. Während der Erntezeit im Juni und Juli wird von allen Haushalten Reiswein zubereitet, der dann den Besuchern angeboten wird. Jeder erfreut sich an der Freilebigkeit und Großzügigkeit dieser Saison. Im Überfluß wird hier der biologisch angebaute Reis IfugaosTinawon geerntet, den man in rot und weiß erhalten kann.